Weinflösser, Weine und Weinkonsum

Der Event Weinflösser, Weine und Weinkonsum findet am 13.10.2024 in Solothurn, Baseltor statt. Diese Veranstaltung wird Ihnen präsentiert von Guidle. Der Eventkalender Schweiz zeigt Ihnen untenstehend die weiteren Informationen über die Veranstaltung Weinflösser, Weine und Weinkonsum. Dieser Event ist gelistet in der Eventkategorie Familien, Kinder, Ausflüge.


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Event-Details & Location

Datum:
Zeit:
17:00 Uhr
Ort:
Solothurn, Baseltor
Dienste:
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Event-Infos:

Marie-Christine Egger erzählt von Wirthen und Weinschenken, Küfer und Fassbinder, Sinner, Einlässer, Weinschätzer, Flösser, Schlepper und Schiffzieher im lebensfrohen und festfreudigen Solothurn.

Die Römer brachten den Wein in Amphoren nach Salodurum. Oft benutzten Sie auch Schläuche aus Ziegen- oder Schweinehaut. Ein Graffiti in Pompei lautet: "Wir sind voll wie die Schläuche!"

Im Mittelalter benutzte man für den Transport Holzfässer. Karl der Grosse hatte diese in Unkenntnis des Gärungsprozesses auch für den Weintransport vorgeschrieben. Aber die Fässer waren nicht dicht. Zum Glück hatten die Flösser auf der Aare jeweils ein Ergänzungsfässchen dabei. Allerdings hat dieses nie ausgereicht. Im Mittelalter liebte man es, den Wein mit exotischen Gewürzen zu verbessern. Die getrunkenen Quantitäten waren erstaunlich hoch, denn das Wasser war in den Städten knapp und voller Krankheitskeime. Die Abwässer der Kloaken gingen ins Grundwasser, aus dem die Sodbrunnen gespeist wurden. Sogar Dienstboten bekamen Wein, und gekocht wurde lieber in Wein als in Wasser. Wein war ein Grundnahrungsmittel!

Im 14. Jh. schlossen sich die Handwerker zu Zünften zusammen. In den Zunftstuben und nicht in den Gaststuben fanden die opulenten Feste statt. Bratensaft macht Bruderschaft! Mitglied der Wirthenzunft waren alle, die das Handwerk rund um den Wein ausübten. Zwar durften in den Zünften keine Frauen mittrinken; aber auch Frauen schätzten die Trinkfertigkeit und stellten diese unter Beweis. 1449 verburgrechteten sich Solothurn und Le Landeron. Dieser Vertrag wurde regelmässig erneuert und führte zu einer engen Freundschaft. Noch heute kommt der grösste Teil des Bürgerweins aus Le Landeron. Weshalb nun diese Reben an das Bürgerspital gefallen sind, über den Weinkonsum der Patienten und des Pflegepersonals, dazu gibt es viele lustige Geschichten.

Zwar wächst in der Lieblings-Schwesterstadt im Westen eigener Wein; leider ist es der sauerste Wein der Welt. Weshalb...


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Quelle:
Guidle AG
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Eventkalender Schweiz zeigt Ihnen die Informationen über diesen Event Weinflösser, Weine und Weinkonsum und weitere Veranstaltungen aus über 18 verschiedenen Eventkategorien an. In der Eventkategorie Familien, Kinder, Ausflüge sind aktuell 23 Events gelistet, welche eine gesamte Laufdauer von 116 Veranstaltungstagen aufweisen.

Was ist sonst noch los

Der Event Weinflösser, Weine und Weinkonsum findet am 13. Oktober 2024 statt. Dieser Veranstaltungstag ist ein Sonntag. An diesem Sonntag sind noch weitere 9 Events gelistet. Klicken Sie hier für die Event-Liste 13.10.2024.



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