Feiern Sie Silvester 2025 bei uns im Schützenhaus Basel

Das Schützenhaus Basel lädt zum festlichen Jahresausklang ein. Der Silvesterabend 2025 bietet zwei verschiedene Möglichkeiten, den Jahreswechsel zu feiern – ganz nach persönlichem Stil: ruhig und gemütlich oder festlich mit Musik und Tanz.

Im Gartensaal, im Schluuch oder im Schützenzimmer wird das Silvestermenü in entspannter Atmosphäre serviert. Kein Dresscode und keine Live-Musik – ideal für alle, die den Abend genussvoll und ruhig gestalten möchten.

Im Schützensaal steht eine elegante Feier mit Live-Musik und Tanz im Mittelpunkt. Das festliche Ambiente bietet den passenden Rahmen, um den Jahreswechsel stilvoll zu erleben.

Das mehrgängige Silvestermenü beginnt mit einem Glas Champagner als Welcome-Apéro und verwöhnt mit feinen Spezialitäten:

– Steinpilzsuppe mit Bündnerfleisch-Bruschetta

– Meeresfrüchte-Eintopf aus knackigem Fenchel an Safranfischsud

– Kabeljaurückenfilet auf Citrus-Mandarinen-Risotto mit Blattspinat

– Baselbieter Kalbshuft-Braten mit Foie gras an Portweinsauce, serviert mit Pommes Croquette und Wintergemüse

– Karamellisierte Ananas auf Champagner-Biskuit mit Passionsfrucht-Rhumsirup und Kokosnussglace

Eine vegetarische Variante ist auf Wunsch erhältlich.

Der Anlass wird von prickelnden Momenten mit Laurent-Perrier begleitet. Wir freuen uns, mit Ihnen den letzten Silvesterabend im Schützenhaus vor dem grossen Umbau zu verbringen und gemeinsam das neue Jahr willkommen zu heissen.