Hotellerie, Gastronomie

Genuss am Wisenberg

Der Event Genuss am Wisenberg findet von 10.09.2026 bis 20.09.2026 in Läufelfingen, Bad Ramsach Quellhotel statt. Diese Veranstaltung wird präsentiert von Guidle.

Genuss am Wisenberg

Event-Details

Datum:
10.09.2026 – 20.09.2026
Zeit:
18:00 Uhr
Ort / Location:
Läufelfingen, Bad Ramsach Quellhotel

Beschreibung

Ein Genuss-Event im Rahmen der Baselbieter Genusswoche - www.baselbieter-genusswoche.ch

Unsere Küche setzt ein klares Zeichen für Nachhaltigkeit: Das Menü ist mit erstklassigen Produkten aus der Region zusammengestellt.

Unser Menü «Genuss am Wisenberg»:

Nüsslisalat

Eingelegte Baby-Rüebli - Ziegenkäse - Aprikosen-Dressing

oder/und

Mehlsuppe

Rollgerste - Randen-Sauerrahm

Rehgeschnetzeltes – heimische Jagd

Spätzli – hausgemacht - Rotkraut - Apfel-Mirza - Waldpilzrahmsauce

oder

Mit Randen-Risotto gefüllter Mini-Kürbis

Käse-Chips - Waldpilze

Marroni-Tiramisu

Schnaps - Basler Läckerli

Das Reh stammt vom Wisenberg aus heimischer Jagd

Alle Milchprodukte beziehen wir vom Dietisberg

Reservieren Sie Ihren Genuss-Moment: Sichern Sie sich rechtzeitig Ihren Tisch. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Bad Ramsach Restaurant - T +41 62 285 15 15 - www.badramsach.ch

Datenquelle:
Guidle AG
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